Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!ডাইনিং রুম ম্যানেজার
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা খুঁজছি একজন দক্ষ ডাইনিং রুম ম্যানেজার যিনি রেস্টুরেন্টের ডাইনিং রুমের কার্যক্রম সুষ্ঠুভাবে পরিচালনা করতে সক্ষম হবেন। এই পদে নিয়োজিত ব্যক্তি অতিথিদের চাহিদা অনুযায়ী সেবা প্রদান নিশ্চিত করবেন এবং কর্মীদের কার্যক্ষমতা পর্যবেক্ষণ করবেন। ডাইনিং রুম ম্যানেজার হিসেবে আপনার কাজ হবে অতিথিদের অভিজ্ঞতা উন্নত করা, কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও পরিচালনা করা এবং সার্বিক পরিষেবা মান বজায় রাখা। এছাড়াও, আপনি মেনু পরিকল্পনা, সরবরাহ ব্যবস্থাপনা এবং নিরাপত্তা বিধি মেনে চলার দায়িত্ব পালন করবেন। আপনার নেতৃত্বে, ডাইনিং রুমটি একটি স্বাগতমপূর্ণ এবং পেশাদার পরিবেশে পরিণত হবে যা গ্রাহক সন্তুষ্টি বৃদ্ধি করবে। এই পদে সফল হতে হলে আপনাকে চমৎকার যোগাযোগ দক্ষতা, সমস্যা সমাধানের ক্ষমতা এবং সময় ব্যবস্থাপনার দক্ষতা থাকতে হবে।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- ডাইনিং রুমের দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা করা।
- কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও তত্ত্বাবধান করা।
- অতিথিদের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করা।
- মেনু এবং সরবরাহের সাথে সমন্বয় করা।
- নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখা।
- অর্থনৈতিক বাজেট এবং খরচ নিয়ন্ত্রণ করা।
- গ্রাহক অভিযোগ দ্রুত সমাধান করা।
- ইভেন্ট এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য প্রস্তুতি নেওয়া।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে অভিজ্ঞতা।
- চমৎকার যোগাযোগ দক্ষতা।
- দল পরিচালনার ক্ষমতা।
- সমস্যা সমাধানে দক্ষতা।
- সময় ব্যবস্থাপনার দক্ষতা।
- উচ্চ বিদ্যালয় ডিগ্রি বা সমমান।
- গ্রাহক সেবা মনোভাব।
- দাবিদারী চাপ সামলানোর ক্ষমতা।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনি কীভাবে একটি ব্যস্ত ডাইনিং রুম পরিচালনা করবেন?
- কর্মীদের মধ্যে বিরোধ সমাধানের আপনার পদ্ধতি কী?
- কোন পরিস্থিতিতে আপনি অতিথির অভিযোগ মোকাবেলা করবেন?
- আপনি কীভাবে কর্মীদের অনুপ্রেরণা দেবেন?
- আপনি কীভাবে স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা মান বজায় রাখবেন?
- আপনি কীভাবে মেনু পরিকল্পনায় অবদান রাখবেন?
